ორივე ფუტკრის ყველაზე ძვირფას პროდუქტებს შორისაა, მაგრამ სხვადასხვა წყაროდან მოდის. რით განსხვავდება და როგორ ავირჩიოთ.
ფუტკრის რძე და ჰომოგენატი ხშირად ერთად ახსენებენ: ორივე ფუტკრის ყველაზე ძვირფას პროდუქტებს შორისაა, ორივე ცილებით და ვიტამინებით არის მდიდარი და ორივე კაფსულებში ლიოფილიზებული სახით გვხვდება. მაგრამ ეს ორი სრულიად განსხვავებული პროდუქტია.
საიდან მოდის
ფუტკრის რძე (სამეფო ჟელე) — ახალგაზრდა მუშა ფუტკრების ჯირკვლების სეკრეტი, დედა ფუტკრის საკვები. სწორედ მისი წყალობით ცოცხლობს დედა ფუტკარი მუშა ფუტკარზე ბევრად დიდხანს.
ჰომოგენატი (აპილარნილი) — მამალი ფუტკრის (ტრუტნის) ლარვებისგან მიღებული ერთგვაროვანი მასა.
რით განსხვავდება შემადგენლობა
ფუტკრის რძის განსაკუთრებულობა ცხიმოვანი მჟავა 10-HDA და სპეციფიკური ცილებია, რომლებიც სხვა ბუნებრივ პროდუქტში არ გვხვდება.
ჰომოგენატი გამოირჩევა ცილებითა და ამინომჟავებით და მცირე რაოდენობით ბუნებრივ ჰორმონებს შეიცავს.
როგორ ავირჩიოთ
ყოველდღიური ენერგია და იმუნიტეტის მხარდაჭერა მთელი ოჯახისთვის — ტრადიციულად ფუტკრის რძეს ირჩევენ; ბავშვებისთვის არსებობს ცალკე, ბავშვის დოზით.
ფიზიკური დატვირთვა, გამძლეობა, სიცოცხლისუნარიანობა — ტრადიციულად ჰომოგენატს ირჩევენ.
ზოგი ორივეს მონაცვლეობით იღებს; ამისთვის მოსახერხებელია ოჯახის ნაკრები.
ორივე პროდუქტი ალერგიის რისკს შეიცავს, ხოლო ჰომოგენატი ჰორმონების შემცველობის გამო ორსულებისთვის, ძუძუთი მკვებავებისთვის და ჰორმონზე დამოკიდებული დაავადებების დროს მხოლოდ ექიმის რჩევით მიიღება.
დაწვრილებით: ფუტკრის რძე · ფუტკრის ჰომოგენატი.