ფუტკრის რძე (სამეფო ჟელე): შემადგენლობა და სარგებელი

სამეფო ჟელე, იგივე ფუტკრის რძე, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ნივთიერებაა, რომელსაც მუშა ფუტკრები გამოყოფენ დედა ფუტკრის და ახალგაზრდა ლარვების გამოსაკვებად. იგი ცნობილია ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებით და ფართოდ გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში, როგორც საკვები დანამატი.

შემადგენლობა

• წყალი: 60–70%.

• ცილები: 12–15%. შეიცავს სამეფო ჟელეს ძირითად პროტეინებს (MRJPs), რომლებიც მხოლოდ მისთვისაა დამახასიათებელი.

• შაქრები: 10–12%, ძირითადად გლუკოზა და ფრუქტოზა.

• ლიპიდები და ცხიმოვანი მჟავები: 3–6%, მათ შორის უნიკალური 10-ჰიდროქსი-2-დეცენოინის მჟავა (10-HDA) და 10-ჰიდროქსიდეკანოინის მჟავა.

• ვიტამინები: მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით, განსაკუთრებით B5 (პანტოთენის მჟავა) და B6 (პირიდოქსინი).

• ამინომჟავები: შეიცავს აუცილებელ ამინომჟავებს — ლიზინს, მეთიონინს, ფენილალანინს და სხვა.

• ფერმენტები: ხელს უწყობენ მეტაბოლურ პროცესებს.

მინერალები

• კალციუმი — მნიშვნელოვანია ძვლების ჯანმრთელობისთვის.

• მაგნიუმი — მონაწილეობს ორგანიზმში 300-ზე მეტ ფერმენტულ რეაქციაში.

• კალიუმი — ხელს უწყობს უჯრედების სწორ ფუნქციონირებას და გულის ჯანმრთელობას.

• თუთია — ხელს უწყობს იმუნურ სისტემას და ჭრილობების შეხორცებას.

• რკინა — აუცილებელია სისხლის წარმოქმნისთვის.

• მანგანუმი — მონაწილეობს ძვლის ფორმირებასა და მეტაბოლურ პროცესებში.

ცხიმოვანი მჟავები

• 10-HDA (10-ჰიდროქსი-2-დეცენოინის მჟავა) — უნიკალური ცხიმოვანი მჟავა, რომელსაც მიაწერენ ანტიბაქტერიულ, ანთების საწინააღმდეგო და იმუნიტეტის გამაძლიერებელ თვისებებს.

• 10-ჰიდროქსიდეკანოინის მჟავა — ასევე ხელს უწყობს სამეფო ჟელეს ანტიბაქტერიულ მოქმედებას.

• სებაცინის მჟავა — დიკარბოქსილის მჟავა, რომელიც მონაწილეობს ლიპიდურ მეტაბოლიზმში.

სარგებელი

იმუნური სისტემის მხარდაჭერა

სამეფო ჟელეს შეუძლია გააძლიეროს იმუნური სისტემა; მას აქვს ანტიბაქტერიული და ანტივირუსული თვისებები.

ანთების საწინააღმდეგო თვისებები

ცხიმოვანი მჟავები, განსაკუთრებით 10-HDA, კვლევებში ამცირებს ანთებას.

ანტიოქსიდანტური ეფექტი

ანტიოქსიდანტებით მდიდარი სამეფო ჟელე გვეხმარება ოქსიდაციურ სტრესთან ბრძოლაში.

ჰორმონალური ბალანსი

შეიძლება ხელი შეუწყოს ჰორმონალურ ბალანსს, განსაკუთრებით მენოპაუზის პერიოდში მყოფ ქალებში.

კანის ჯანმრთელობა

ფართოდ გამოიყენება კოსმეტიკაში დამატენიანებელი, დაბერების საწინააღმდეგო და ჭრილობების შემახორცებელი თვისებების გამო.

ენერგია

სამეფო ჟელეში შემავალი B ვიტამინები და შაქრები ხელს უწყობს ენერგიის დონის ამაღლებას.

მეხსიერება და კოგნიტური ფუნქცია

ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ სამეფო ჟელე აუმჯობესებს მეხსიერებას და კოგნიტურ ფუნქციას.

ქოლესტერინი

არსებობს მტკიცებულება, რომ სამეფო ჟელე ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას.

კომპანია Apiely გთავაზობთ ლიოფილიზებული ფუტკრის რძის კაფსულებს — ზუსტი დოზით, ყოველდღიური მიღებისთვის.